子供の栄養の基礎
親は多くの場合、十分な食事をしていない幼児か、すでに太り過ぎすぎて食べ過ぎている高齢の子供であっても、子供にどれくらいの栄養を与えているかを調べるのに多くの時間があります。
あなたの子供の年齢に依存する正常な部分のサイズを理解することは、あなたの子供が正しい量を食べていることを確認するのに役立ちます。
あなたの目標は、あなたの子供の食器をいっぱいにすることではなく、それがきれいになるまで、彼女がそれのすべてを食べさせることであることを忘れないでください。
幼児の部分のサイズ
多くの年長の子供は特大の部分を選び過ぎるが、幼児はしばしば正反対の問題を抱えている。 彼らは親が小部分であると思うものを食べるかもしれないし、1日3食を食べないかもしれない。
両親がしばしば幼児の食事が十分ではないと考える理由の1つは、食事ごとにどれだけ食べるべきかを過大評価することです。
アメリカ小児科学会によると、幼児の部分の大きさは、成人の部分の大きさの約4分の1に等しくなければならないという良い指針があります。
幼児サイズ部分の例には、
- パンの1/4〜1/2スライス
- 乾いたシリアルの1/4カップ
- 調理された野菜の 1~2大さじ
- 新鮮なフルーツの 1/2片
- ヨーグルト1/3カップ
- 1/2 卵
- スムースピーナッツバター1杯（ 食物アレルギーのリスクがない場合）がパンやクラッカーに薄く広がる
- 1オンスの肉
あなたの幼児がもっと食べたいなら、野菜の別の大さじまたはフルーツの残りの半分のように、いつも秒を与えることができます。
唯一の重要な栄養上の制限は、 牛乳やジュースでそれを過度にすることではありません。 16〜24オンス以上のミルクと4〜6オンスのフルーツジュースがあなたの子供をいっぱいにして本当の食べ物に飢えていないようにします。
就学前児と幼い就学年齢部分
あなたの子供が年を取るにつれ、彼の食欲は成長し、彼はもっと食べるでしょう。
うまくいけば、彼は5つの食品群からの様々な健康食品を食べ、 ジャンクフードを過剰にしないだろう。
しかし、この年齢で食べ物はどれくらいですか？
良い指針は、約4歳から8歳までのお子様の小児または若年児の小部分のサイズは、成人の小児サイズの約3分の1である必要があります。
これらの子供のための部分サイズの例は以下を含む：
- パンの1/2スライス
- 乾燥したシリアルの1/2カップ
- 調理した野菜の1/2カップ
- 新鮮なフルーツの1/2片
- ヨーグルト1/2カップ
- 低脂肪ミルク 1/2カップ
- 1卵
- 1オンスの肉
年長の子供のための部分のサイズ
高齢の小児および10代の部分のサイズは、成人のそれに近づき始めています。 残念なことに、時には、これらの子供たちは、大部分の大人のように、大きすぎる部分を食べ始めることを意味します。
これらの子供のための部分サイズの例は以下を含む：
- 1スライスのパン
- 1杯の乾燥穀物
- 調理した野菜の1/2カップ
- 新鮮な果物1個
- ヨーグルト1カップ
- 低脂肪ミルク1カップ
- 1〜2個の卵
- 2〜3オンスの肉
部分サイズの制御
部分サイズについて学ぶ最も良い方法の1つは、サイズの提供について学ぶことです。 これは、食品のラベル上に服用量が明瞭に印刷された包装済みの食品で特に簡単です。 2つ、3つ、または5つのサービングを持つ可能性のあるパッケージには1つのサービングしか存在しないと思うことに気を取られてはいけません。
自宅でも外食でも、あなたの子供の部分サイズをより良くコントロールするためのヒントは、次のとおりです。
- あなたが自宅で準備する食事のメインコースを一度提供し、お腹が空いている場合は子供に余分なサラダや野菜を持たせてください。
- レストランで食事をするときは、子供の部分、小規模な注文、半分の注文を選択してください。
- 一食分または一口サイズのスナックのみを購入してください。
- ラベルを見直し、食品を一回分の大きさに再包装する。 クッキーの袋に1つのサービングが3つのクッキーであると表示されている場合は、3つのクッキーをジッパー付きのビニール袋またはプレートに入れ、子供にプレゼントします。
- あなたの子供は、スナック菓子の袋やアイスクリームの箱から食べさせないようにしましょう。
ソース：
アメリカ小児科学会。 あなたの子供の栄養ガイド。
アメリカ小児科学会声明文。 小児および青年のための食事に関する提言：実践者のためのガイド。 PEDIATRICS Vol。 117 No. 2 February 2006、pp。544-559。
>米国農務省。 ピラミッドの中。