乳製品および非乳製品のカルシウム源
どの食品がカルシウムが高いかを知ることは、あなたの子供がダイエットに十分に恵まれていることを保証するのに役立ちます。 小児科学会によると、「子供と青少年によるカルシウムの平均食事摂取量は、適切な摂取量の推奨レベルをはるかに下回っています。 これは、これらの子供が骨折や骨粗鬆症の危険にさらされる最適な骨量を発達させないことを意味する可能性があります。
牛乳 、チーズ、ヨーグルトなどのカルシウムが豊富な食品を選んで、食事中に十分なカルシウムを摂取するようにお子様に促すことができます。 子供は3つの年齢に適した1日あたりの乳製品を食べ、青年は1日あたり4人分または同等のものを食べるべきです。 また、あなたの子供が乳製品に耐えられない場合に奨励する可能性のある乳製品以外のカルシウム源について学びます。
毎日のカルシウム需要
また、実際に必要なカルシウムの量を理解することも重要です。 国立科学アカデミーの食品栄養委員会は次のように推奨しています。
- 1〜3歳の子供には1日700mg
- 4〜8歳の子供には1日1,000mg
- 9〜18歳の子供には1日1,300 mg
あなたが食品ラベルを読むとき、カルシウムの毎日の値(%DV)は、子供のための要件ではなく、1日あたりの1000 mgの成人要件に基づいています。 カルシウムの30%のDVを含むミルクのカップは、300mgのカルシウムに相当し、実際にはその日の幼児のカルシウム需要の約40%に相当します。
しかし、それは十代のカルシウム需要の約23%に過ぎないだろう。
%DVを4歳未満の子供や8歳以上の子供にどのように翻訳させるべきかを見るには、ミリグラム(mg)を見たり、数学をしたりする必要があります。
カルシウム豊富な乳製品
次のリストから食品を選ぶことに加えて、食品ラベルを見て、カルシウムの%DVが高く、子供の要件の少なくとも20%以上の食品を選ぶことを学ぶべきです。
チーズ、ジュース、パンなどの同じ食品の異なるブランド間でさえ、食品のカルシウム含量に大きな違いがあるかもしれません。
- ヨーグルト、プレーン
- ヨーグルト、フルーツ
- ミルク、低脂肪または無脂肪
- ミルク、全体
- チーズ、アメリカン、リコッタ、チェダーチーズ、モッツァレラチーズなど
- ミルクシェイク
- エッグノッグ
あなたの子供がチーズを食べているからといって、それは彼女がたくさんのカルシウムを摂っているということではありません。 チーズに多くのカルシウムが含まれていることを確認するために、栄養表示を確認してください。 また、マカロニやチーズ(チーズ)、プディング(ミルク)、ナチョス(チーズ)など、これらのカルシウムが豊富な食品で作られた食品を探します。
カルシウムを含む非乳製品
あなたの子供がミルクにアレルギーがある場合、十分なカルシウムを得ることは特に困難です。 これらの非営利の食品は、カルシウムを必要とする牛乳アレルギーの子供のための良い選択肢になることができます:
- サーモン
- 豆腐
- ダイオウ
- イワシ
- コラードグリーン
- ほうれん草
- カブトムシグリーン
- オクラ
- 白い豆
- ベイクドビーンズ
- ブロッコリ
- 豆
- 芽キャベツ
- ゴマ
- チンゲン菜
- アーモンド
カルシウム強化食品
天然のカルシウムが豊富な食品(ミルクやチーズなど)に加えて、多くの食品がカルシウムで強化されています。 あなたのお子さんがミルクを飲みたくない場合、これらは特に良い選択です。
- ゼネラルミルズ全粒穀物、総レーズンブラン麦、総クランベリークランチ、および総ハチミツ塊を含むカルシウムを強化した朝食用シリアルは、1日当たりのカルシウムの1日量の100%を有する。
- カルシウム強化オレンジジュース
- カルシウム強化豆乳
- SunnyD with Calcium(ほとんどのSunnyD製品にはカルシウムが含まれていませんので、食事中に余分なカルシウムが必要な場合はそれを探してください)
- インスタントオートミール
- カルシウム強化パンまたはイギリス産マフィン
- PediasureやCarnation Instant Breakfastなどのカルシウム強化飲料ミックス
- ゼネラルミルズゴールデングラハムズ(350mg)を含む他のカルシウム強化の朝食用シリアルは、
食品ラベルを読むことを学ぶことによって、カルシウムで強化された他の食品を見つけることができるかもしれません。
カルシウムが豊富な食品について知るべきこと
カルシウムが豊富な食品について知るべきことには、以下が含まれます:
- 子供のビタミンのほとんどの品種は、それらの中に多くのカルシウムを持っていないし、代わりに特別なカルシウムサプリメントが必要な場合があります。
- あなたの子供の食生活にカルシウムを豊富に含む食品の組み合わせから選んでください。例えば、カルシウム強化パンとチーズを使ったグリルチーズサンドイッチや、低脂肪ミルクを半分にしたカルシウム強化シリアルなどがあります。
- 食事中に十分なカルシウムを得ることに加えて、定期的な運動も健康な骨にとって重要です。
あなたの子供が食生活に十分なカルシウムを与えているかどうか分からない場合は、小児科医に相談してください。
ソース:
> Abrams SA。 カルシウムとビタミンDの食事ガイドライン:新しい時代。 小児科 2011年3月、VOLUME 127 / ISSUE 3
> Ross AC、Taylor CL、Yaktine AL、Valle HBD。 カルシウムとビタミンDの食物基準摂取量 。 ワシントン:国立アカデミープレス 2011年
>標準参照用のUSDA National Nutrient Database、リリース28.カルシウム、カルシウム(mg)の栄養成分別に分類された共通尺度あたりの選択された食品の含有量。