赤ちゃんのために完璧なカボチャを作るためのヒント
カボチャは優れた栄養源です。私は多くの自家製ベビーフードレシピの成分としてそれを使用しています。 しかし、私がこのフルーツ収穫果実を最初に使い始めたとき、いくつかの質問が盛り上がりました。 私はカボチャのベビーフードを試した後に学んだちょっとした小物があります。
いつ私の赤ちゃんがカボチャを持っていますか？
新しい食べ物を始めるときは、常に赤ちゃんのユニークな病歴を考慮してください。
一般的に、健康な赤ちゃんは6カ月齢の若い頃の普通のカボチャのピューレを楽しむことができます。 あなたの赤ちゃんは食物に対する耐性を示すので、ナツメグやシナモンのような少量のスパイスを加えることができます。 また、他の果物や肉のピューレとカボチャを組み合わせてフレーバーを組み合わせることもできます。 カブトのカボチャは、自給の世界を探索している赤ちゃんのための素晴らしい指食物を作る。
私はカボチャと他のどのような食品を組み合わせることができますか？
本当に空が限界です。 私はヨーグルトや乳製品の穀物にカボチャを加え、バナナ、ブルーベリー、桃のピューレで渦巻かせ、それを調理したレンズ豆にかけ、チキンと混ぜて、私の好きな赤ちゃんの肉をより美味しくする。 カボチャと他の食品とを混ぜるときは、あなたの子供がすでに食べ物に悪影響を及ぼしていないことを確認してください。
赤ちゃんのためにパンプキンを選ぶには？
ベーキング、パイ、またはシュガーパンプキンというラベルの付いたカボチャを探したいと思っています。 彼らはすべて同じことを意味しますが、あなたがどこにいるかによって、異なる名前で行くことがあります。
これらのカボチャは最高の風味を持っています。 私は直径5〜8ポンドまたは直径6〜8インチのカボチャが好きです。 小さなカボチャはより甘くて味がよく、より柔らかく、多くの種子や紐を持たないため、作業が簡単です。
自家製のベビーフード用にカボチャを調理するか焼くのですか？
あなたは他の果物や野菜を準備するのと同じようにかぼちゃを準備することができます - 蒸し、密猟、沸騰、または焼く。
私はベビーフードレシピでカボチャを焼くことを好む。 ベーキングは、カボチャの最も豊かな風味を保ち、栄養価を最高に保つのに役立つようです。 また、カボチャ自体には多量の水が含まれていて、蒸し器、密栓、煮沸などの方法では、かぼちゃをあまりにも濡れすぎるように見えました。
自家製のベビーフードを作るためには特別な装置は必要ですか？
正直なところ、ベビーフード、特にカボチャを作るのには、たくさんの贅沢な器具は必要ありません。 フードプロセッサーは確かにすばやいマッシュを作りますが、ベーキングパンとフォークは食べ物をマッシュアップするのに十分です。 あなたがカボチャを凍結したい場合は、アイスキューブトレイ、フリーザー保管袋、恒久的なマーカーが必要です。
私は私の赤ちゃん缶詰のかぼちゃを養うことができる？
時間が足りない、または自分のカボチャを焼くような気がしない場合は、確かに缶詰のカボチャを使用することができます。 しかし、あなたがプレーンなカボチャを使用していることを確認してください。 パンプキンパイミックスは、糖分、スパイス、その他の添加物が入っているため、乳児には適していません。 あなたはまた、缶詰のかぼちゃは、新鮮なまたは冷凍カボチャの栄養価を持っていないことに注意する必要があります。
カボチャはどのように保管し、取り扱いますか？
カボチャは空気にさらされると茶色になります。 これは、カボチャは良くないというわけではありません。
しかし、 いくつかの方法で自家製のベビーフードの褐変を防ぐことができます。
- あなたがカボチャを切り、種を取り除いた直後に、それを焼く。
- あなたが指の食べ物のためにピューレまたは立方体を作った後、すぐにそれを使用するか、それを凍らせてください。 カボチャは、どちらの形でも、きれいに凍って解凍します。