あなたは妊娠中に避けるべき食品のリストに何があるのだろうかと疑問に思うかもしれません。 時にはそれは長いリストのように感じるかもしれませんが、ここには基本があります：
食べないで
生肉
生肉はサルモネラ菌やトキソプラズマ症に感染することがあります。 避ける食べ物には、寿司、まれな肉が含まれます。
- ソフトチーズ
これらのチーズが作られる方法のために、彼らは有害な細菌を含む可能性があります。 低温殺菌されていないチーズには、ブリー、フェタ、カマンベール、ブルー・チーズ、クソ・ブランコ、クレス・フレスコ画などがあります。
- 生卵
サルモネラは生の卵からのリスクです。 食べ物には、ケーキバッター、生クッキー生地、自家製アイスクリーム、カスタード、マヨ、エッグノッグまたはオランダのソースが含まれます。 - 魚：水銀
水銀は、脳の損傷を招く可能性があるため、赤ちゃんに有害な可能性があります。 避けるべき食べ物：タラフィッシュ、サバのサメ、および剣。 妊娠中の魚に関する詳しい情報。 - 魚：PCBs
ポリ塩化ビフェニル（PCB）は、記憶障害およびIQの低下と関連している。 PCBの警告に含まれる魚には、ブルーフィッシュ、ストライプバス、サーモン、パイ、マス、ワイルアイが含まれます。 （これは淡水魚の一部であるため、地域的な警告である可能性があります。あなたの魚がどこから来たのか、誰に問い合わせるのかを知ってください）。
特別な注意が必要な食品
- デリ肉
リステリア症のリスクがあるため、すべてのデリ肉を完全に再加熱することが望まれます。ホットドッグが含まれます。 肉の内部温度は165度でなければなりません。
- 肝
非βカロチン形態のビタミンAの過剰量は先天性欠損を引き起こす可能性がある。 このカテゴリーの食品は肝臓です。
ソース：
妊娠中の食物安全管理チェックリスト。