あなたが何かを回避するたびに、妊娠中の女性に何かを避けるように伝えるような気がします。 残念ながら、食品の準備は注意のリストに含まれています。 しかし、いくつかの簡単なルールで、気晴らしで安全な妊娠をすることができます。
ほとんどの妊娠中の女性は、カフェイン、スイーツ、加工食品など、栄養価がほとんどまたはまったくないものを避けるか、最小限にすることを知っています。
それは安全に食べることに関しては、依然として多くのことが望まれています。 あなたが何を食べていても、あなたがそれを食べる方法に似ています。 一般的に見る必要があるものもいくつかあります：
サルモネラ
サルモネラは、通常、卵や鶏肉にトレーサブルです。 これはケーキを作るときにケーキのバッターのスプーンを舐めることをもう意味しない！ あなたは常にあなたの卵と肉が徹底的に調理されるようにするべきです。 チキン用のカッティングボードを使用する場合は、別の食品、特に生野菜のようなもののために使用する前に、それを洗ってください。
症状には、頭痛、腹痛、吐き気、下痢、震え、発熱などがあります。 通常、症状は感染後12〜48時間以内に起こり、約2〜3日間持続する。 重度の場合にのみ、通常は治療が必要になります。 あなたが嘔吐して脱水になると、IV療法が有益かもしれません。
リステリア症
リステリアに感染する可能性が最も高い食品は、非殺菌乳製品、不適切に調理された肉、調理された冷凍食品（最も最近の恐怖である昼食の肉）、柔らかいチーズが主要なプレーヤーの一部です。
通常、この細菌は低温殺菌温度で殺されますが、感染後に食品が冷蔵されると、細菌は依然として存在します。 ごくまれにはあるが、まだ可能な限り、家畜と直接接触して伝染する。
発熱が伴う一般的な痛みや痛みが主な症状です。
通常、人々は彼らがインフルエンザを患っていると考えています。 流産（再発を含む）と死産の報告は、母親から胎児へと広がるリステリア症感染と関連している。
トキソプラズマ症
人々がトキソプラズマ症を考えるとき、彼らは通常、猫箱を考える。 これは伝染の源であり、なぜ妊婦が寝たきりを変えてはならないのか、これは不適切に洗った生の野菜、特に猫が土壌の中または近くでトイレを使用する場所で栽培されることによって広がる可能性があります。 生や弱肉の肉や豚肉を食べることは感染する別の方法です。
猫を所有している多くの人が既に感染している可能性があり、妊娠中は実際には危険にさらされていません。 症状は一般的にインフルエンザ様なので、ほとんど気付かれません。 あなたがすでに免疫されているかどうか、またはあなたが暴露されているかどうかを確認するために、助産師または医師に血液力価に問い合わせてください。
ボツリヌス症
この形の食中毒は非常にまれですが、非常に深刻です。 不適切に保存された食品や缶詰食品は、人間の感染源としては最大のものです。
妊娠中に安全に食べるためのヒント
いくつかの便利なヒントで、あなたのキッチンを妊娠だけでなくあなたの家族全員のために安全な場所にすることができます。
- 生の肉や卵を決して食べない
- 食物を調理した後、食べ物を食べた後、トイレを洗った後は、必ず手を洗ってください
- お互いに食物を混入させないようにする
- 常に清潔な道具や調理器具を使用する
- くぼんだ缶を避ける
- リンゴジュースを含む低温殺菌された製品のみを食べたり飲んだりする
- 調理する前に食品、特に肉を完全に解凍する
- 除霜されたものは再凍結しないでください
- 食べ物を一度だけ再加熱してから投げてください