食中毒および流産または死産

食中毒と妊娠に関連するリスク

妊娠中の女性が食物に関連した病気や食中毒であると警告されている食物関連のリスクの中で最も大きなものの1つは、 妊娠中にできるだけ健康を保つことが妊婦の目標ですが、妊娠中の食中毒に伴うリスクは1日か2日は気分が良くならないというリスクに限定されません。

食中毒は災難を引き起こすことができますか?

短い答えは「はい」です。

ある種の細菌感染は、起こり得る流産の原因として十分に確立されている。 流産に関連した特定の食品媒介疾患(別名食中毒)

これらの食物媒介性感染症から身を守り、流産や妊娠の損失を減らすための最良の方法は、妊娠中の汚染の危険がある食品避けることです。また、レストランでの食事には注意してください。すべての肉を徹底的に調理し、すべての産物を慎重に洗う)。 しかし同時に、すべてを食べることを恐れてはいけません。ほとんどの病気を引き起こす細菌は高熱によって殺されますので、ほとんどの場合、低温殺菌された乳製品と調理された肉は安全でなければなりません。

リステリア症とは何ですか?

リステリア症は細菌Listeria monocytogenesによって引き起こされる重度の病気です。

妊娠中の女性に影響を及ぼすことに加えて、この病気は一般に、弱体化した免疫系および新生児を持つ高齢者にも感染する。 妊娠しておらず、無傷の免疫系を有する成人は、この病気にかかりにくいです。

妊婦のリステリア症の症状と影響には、以下のものがあります:

リステリア症の流行は、夏に最も頻繁に起こる。 リステリア感染の原因には、肉および魚介類ならびに非殺菌ミルクが含まれる。 リステリア症は抗生物質を用いて治療される。 リステリア症を治療するために使用される最も一般的な抗生物質は、ペニシリン、アンピシリン、およびアモキシシリンである。 ペニシリンにアレルギーのある人は、代わりにバクトリム(TMP / SMX)を服用することができます。

サルモネラ症とは何ですか?

サルモネラ症は細菌サルモネラ菌によって引き起こされる食中毒の病気です。 サルモネラ菌の症状には、下痢、発熱、腹部痙攣が含まれる。 嘔吐、吐き気、筋肉痛および悪寒が含まれる。 サルモネラ症は、血液および膿を便中に出現させることがある。 チキンやシチメンチョウのような調理不能な家禽製品は、 サルモネラ菌による汚染の一般的な原因です。 サルモネラ症は以下の方法で治療することができます:

典型的には、サルモネラ症に続発する下痢が過剰である(1日に9または10回考える)か、または高熱を有する人がいる場合、医師は抗生物質を処方する。

大腸菌腸炎とは何ですか?

大腸菌腸炎は、旅行者の下痢の最も一般的な原因である。 大腸菌(E. coli)腸炎は、 大腸菌(E.coli)細菌の感染によって引き起こされる小腸の腫脹を伴う。 大腸菌(E.coli)は当然腸内に見出されるが、未調理の肉、生の果物や野菜などの特定の汚染食品に存在する大腸菌の病原性株は大腸菌腸炎を引き起こす可能性がある。 大腸菌(E.coli)腸炎の典型的な症状は、血まみれの下痢、発熱、胃の痙攣および食欲不振を含む。 大腸菌腸炎の治療には、水分補給、ドキシサイクリン、バクトリム(BMP)、フルオロキノロン、リファキシミンなどの抗生物質の使用が必要です。

ソース:

アメリカ妊娠協会、 "妊娠中に避ける食べ物" 2007年11月アクセスしました。