ダイエットを通して血糖コントロールを実現
食べ物の渇望や妊娠の嫌悪は、しばしば食事計画や食事を少し複雑にし、妊娠糖尿病はこの複雑さを増すだけです。
食事のアイデアやレシピに関しては、妊娠糖尿病の女性は、血糖に最も影響を与える栄養素である炭水化物を最も注意する必要があります。
妊娠糖尿病の理解
妊娠糖尿病とは、妊娠中に初めて女性に発生する糖尿病（糖尿病とも呼ばれる）のことです。 糖尿病とは、人の血流中のグルコース（糖）レベルが高すぎることを意味します。
通常、膵臓と呼ばれる器官によって生成されるホルモンインスリンは、あなたの食物から生じるグルコースを吸収して使用します。 しかし、妊娠中は女性のホルモンがインスリンを使用するのが難しくなります（これはインスリン抵抗性と呼ばれます）。 換言すれば、血液中のグルコースレベルを低下させるために、より多くのインスリンを3倍まで使用しなければならない。
一部の妊婦（約9％、米国糖尿病学会によると）では、体内のグルコースレベルを正常範囲内に保つほどのインシュリンを作ることはできません。この状態を妊娠糖尿病といいます。
血糖値をコントロールするためには、妊娠糖尿病の女性は炭水化物を摂取する必要があります。 時には、食事が血糖値をコントロールするのに十分でない場合、女性はインシュリンまたはメトホルミンのような経口薬を服用する必要があります。
あなたの食事を計画する
あなたの食事を計画するとき（あなたの医療チームの指導のもとで）、心に留めておくべきちょっとしたおいしさがあります。 1つは、妊娠が進むにつれて、炭水化物に対する感受性と反応性が高まることです。
また、糖尿病の妊娠は、自宅で食事を用意する能力に影響を与える可能性のある時間を大いに要求する可能性があります。 これは、多くの女性がレシピをシンプルに保ち、生活習慣と血糖の両方で働く食事でできるだけ反復性があるようにすることに役立ちます。
言い換えれば、朝食のために働く食事を見つけたら、その食事にこだわり、そのメニューを繰り返してください。 良い血糖値を出すような日常のメニューが見つかった場合は、それを繰り返してください。 このようにすれば、栄養学のデータを調べて、標準外の食事を食べるときに余分な数学をするだけです。
妊娠糖尿病のためのレシピ
妊娠糖尿病と診断されている場合は、糖尿病栄養士に相談することが重要です。したがって、あなたは独自の栄養ニーズを明らかにしています。
1回の食事で食べられる炭水化物の数は、血糖コントロール、体重、活動レベル、血糖値の目標によって異なります。
あなたの炭水化物の摂取量をコントロールすることに加えて、血糖をバランスさせ、栄養を高めるために、希薄なタンパク質と健康な脂肪を食事に加えてください。
朝ごはん
朝食は最も挑戦的な食事です。 妊娠糖尿病の女性の多くは、朝に血糖値と闘う。 実際、炭水化物が血糖値を急上昇させるように思えるかもしれません。 全体として、朝食時の血糖値をよく管理することで、残りの日中に血糖値を維持しやすくなります。
いくつかの食事オプションの例を以下に示します：
- 2個の卵、全粒コーントルティーヤ、1/3アボカド、サルサ
- 全粒粉トーストの1-2サービングで2つの卵（ハードボイルド）
- 野菜と2卵のオムレツ、1/4カップイチゴ入り
- 1スムージー：½バナナ、2イチゴ、1カップアーモンドミルク、1小さじナッツバター、1大さじflaxseed
- オーブン½カップ（水でつくられたもの）2杯のクルミとホウレンソウの3カップ
- 1つの低脂肪プレーンのギリシャのヨーグルト、1本のラズベリーと2本の大さじスモークアーモンド
その他の朝食レシピは次のとおりです：
- 簡単な卵フィレンツェのレシピ
- 簡単なフラックスの朝食プディングのレシピ
- アーモンドミールレシピ付きの低炭水化物パンケーキ
あなたの朝のコーヒーのように、あなたの食べ物や飲み物に砂糖を加えることを避けてください。 適度に、Splenda（スクラロース）のような別の甘味料を選ぶことができます。
ランチ
昼食時には、タンパク質、野菜、全粒粉の一部に満足してください。
- サラダ：グリーン、野菜、豆1/2カップ、小麦トーストのドレッシング
- 全体の穀物の包み：緑と4オンスのグリルしたチキンまたはエビを1個の中穀物トルティーヤに包んでピクルスとマスタード、そして果物1杯
- Whole Grain Pita：たんぱく質（赤身牛肉、低脂肪チーズ、鶏肉、新鮮な七面鳥）、グリーン、タマネギ、トマト、アボカド、1/4カップのヒマワリの種を詰め込んだもの。 水銀含有量のためにタイプと量を制限しますが、ピタに魚を詰めることもできます。 ピーナッツバターはもう一つの良いタンパク質の選択肢です。
ディナー
ディナーの組み合わせは、タンパク質とデンプン以外の野菜で構成されています。 組み合わせの例は次のとおりです。
- 焼きたての七面鳥のハンバーガー、1杯の穀物バンと½カップのローストサツマイモと大きなサラダ
- 2袋のタンパク質と玄米、キノア、全粒小麦粉のパスタ1杯の蒸し焼き、グリル炒めまたは炒めた野菜以外の野菜
非デンプン質野菜の例には、
- 緑（例えば、ホウレンソウ、コラール、ケール）
- ブロッコリ
- 人参
- サヤインゲン
- トマト
- 玉ねぎ
- きのこ
その他のディナーレシピは次のとおりです。
- チキンまたはビーフファジタレシピ
- クラストペストサケ
- バジルチキン、野菜
スナック
日中は甘い飲み物（ソーダや甘いお茶など）を飲み、スイーツ（例えば、キャンディー、クッキー、アイスクリーム、ドーナツなど）で軽食を食べることもありますが、避けたいと思っています。
あなたのスナックを約15〜30グラムの炭水化物に保つことは、あなたの血糖をコントロールするのに役立ちます。 就寝用スナックは特に重要です。 いくつかのスナックのアイデアを紹介します：
- 1オンスの低脂肪チーズ、全粒粉クラッカー5個または玄米ケーキ1個
- 1オンスの低脂肪チーズまたは大さじ1バターのナッツバター1個
- 3カップ、エアポップ式ポップコーン、1/4カップナット付き
- 20の糖尿病にやさしいスナック
ここでは、スナックを一括して作成するためのアイデアをいくつか紹介します。 スナックごとに必要な炭水化物を得るためにクラッカーまたはトルティーヤチップを加える。 また、2〜3時間ごとに摂取すると、血糖値を安定させ、低血圧を避けるのに役立ちます。
- ロースト・ビーツ・フムス
- 簡単なグアカモールのレシピ
Verywellからの言葉
最終的には、炭水化物で制御された食事に従うときは、医師および/または糖尿病栄養士の推奨に従うことが重要です。 この方法では、血糖値を目標値に保ち、インスリンの必要性を避けることができます。
さらに、あなたの食事計画に影響を与える可能性があるので、あなたの医師とあなたの血糖値をチェックする頻度と時期について話し合ってください。 最後に、毎日の運動があなたのグルコースコントロールを最適化するのに役立つので、妊娠中の運動について医師に相談してください。
>出典：
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